La importància del col·lagen en el nostre cos

Del total de proteïnes del nostre cos, el col·lagen és la proteïna amb un més alt percentatge, el 25 per cent.

Així mateix, és un dels components més importants de les articulacions, ossos, músculs, dents, pell, lligaments, tendons, cartílags, vasos sanguinis, còrnia, genives i cuir cabellut. N’hi podem trobar fins a vint-i-vuit tipus diferents. Quant a les articulacions, és imprescindible. Què ens passa, per què envellim? Sobretot, perquè en el decurs dels anys, el nostre organisme disminueix la producció natural de col·lagen.

Articulacions

En el decurs dels anys vuitanta, van començar a aparèixer treballs a propòsit del col·lagen i la seva funció en el funcionament i la salut de les articulacions. També en aquest període s’iniciaren els estudis amb el col·lagen nadiu; així com aparegué el primer assaig clínic sobre l’artritis reumatoide (en humans). I sobre els beneficis del col·lagen hidrolitzat en la pell i les articulacions, en els últims quinze anys s’han publicat diversos estudis clínics sobre els beneficis del col·lagen hidrolitzat a nivell articular i cutani.

Ossos

L’osteoporosi és un dels problemes de salut més freqüents, sobretot en les dones, relacionat amb la pèrdua de col·lagen que té lloc amb l’edat. És important frenar aquesta pèrdua, que ens pot arribar a fer perdre la capacitat de fer segons quines activitats del dia a dia. L’Organització Mundial de la Salut indica que es tracta d’un problema que afecta la població mundial. A Europa, actualment, es troben afectades per osteoporosi uns 22 milions de dones, les que més la pateixen, i d’uns 5,5 milions d’homes.

Moviments

Mentre som joves, el nostre cos produeix col·lagen; malauradament, però, aquesta situació varia a partir dels vint-i-cinc anys i disminueix anualment un 1,5%.  Si, a més, practiquem algun esport o activitat física, hauríem d’aportar de forma addicional aquesta proteïna per tal que els beneficis d’aquestes activitats no suposin un desgast extra. Hem de regenerar els elements que ens calen per al manteniment del perfecte funcionament del sistema motor, articulacions, músculs i ossos.

Quins avantatges trobem amb el consum del col·lagen?

Prendre col·lagen és associat a un gran nombre de beneficis en la salut:

Quant a l’estètica, afavoreix l’aspecte saludable de la pell del cos, tot reduint la sequedat i les arrugues. Estimula el creixement i la bellesa dels cabells i de les ungles. Pel que fa a la pell, en general pensem que les arrugues es formen per la contracció dels músculs facials, però en realitat, són causades per la disminució de col·lagen, ja que la capacitat del cos de sintetitzar-lo disminueix amb l’edat.

Al mercat trobem moltes cremes enriquides amb col·lagen. Són útils per millorar les capes externes; però no pot arribar a les capes més profundes de la pell i, per tant, el que de veritat ajuda a tenir una pell més suau és introduir-lo a la dieta per mitjà dels aliments o via complements i tenir un estil de vida que en faciliti la síntesi interna.

Quant a la salut general, ajuda a incrementar la massa muscular, a la prevenció de la pèrdua dels ossos, i alleugereix el dolor de les articulacions. Aquest darrer aspecte és primordial per sentir-nos joves, ja que hi ha un gran nombre de població que pateix de molèsties i dolors a les articulacions, que els impedeixen de gaudir de l’esport o d’activitats físiques com el ball, per exemple.

Està comprovat que l’increment de l’activitat física, del tipus que sigui, comporta un augment d’endorfines, que són les anomenades hormones de la felicitat. Per això, alleugerir el dolor articular pot ser particularment positiu. I ja no només per millorar la salut sinó, com diuen els experts, de cara a la prevenció.

Altres beneficis, com la pèrdua de pes, la millora en l’activitat cerebral i d’altres, que estan actualment en fase d’estudi.

D’on podem obtenir el col·lagen

Si, com hem dit anteriorment, volem mantenir-nos joves, tant per dins com estèticament, aquesta proteïna és primordial.

Per això, és important conèixer quins aliments dels que tenim a mà ens poden aportar el col·lagen necessari perquè la pell presenti el seu millor aspecte.

Aquests són alguns dels més recomanats:

Tomàquets, cítrics, ous, pollastre, llegums, ostres i fruits vermells, entre d’altres.

Aquí fer una referència que prendre menjar que conté col·lagen no necessàriament ajuda que augmenti o es produeixi un augment en el col·lagen que necessita el nostre cos, de forma addicional. Més aviat són els suplements addicionals els que ajuden que el cos fabriqui més col·lagen de forma natural, d’acord amb els estudis que s’han realitzat.

Per què són recomanables les càpsules de col·lagen?

Tot i que aquesta preuada proteïna es troba en moltes parts dels animals, com la pell i els ossos d’alguns animals com els pollastres i els porcs, no s’ha pogut provar encara de forma fefaent que, de la ingesta d’aquest col·lagen, se’n derivi un augment en el nostre organisme.

A dia d’avui, no hi ha estudis concloents en humans que estableixin que els aliments d’origen animal rics en col·lagen tinguin el mateix efecte positiu que els suplements nutricionals.

La raó és que aquesta proteïna tan valuosa ha estat tractada, i hidrolitzada de forma que és absorbida de forma molt més eficient pel nostre cos, i aquesta afirmació es pot fer perquè les seves propietats terapèutiques han estat demostrades científicament.

Per aquestes dues raons, podem concloure que la ingesta de càpsules vegetals de col·lagen en  de Pepagreen és una forma agradable i efectiva d’aconseguir els efectes desitjats en la nostra salut.

Referències bibliogràfiques:

https://www.elnacional.cat/ca/salut/aliments-rics-col-lagen-pell-enveja_437949_102.html

https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits#6.-Other-health-benefits

https://blog.cofb.cat/conferencia-sobre-mites-realitats-del-col%C2%B7lagen-al-cofb/

https://etselquemenges.cat/especialista/solaray/rejoveneix-des-de-dins-gracies-al-collagen